Kiállitások, versenyek, bemutatók

vy2809levy

Lesz még verseny idén?

Hozzászólás Szerző: **AVX** » 2020.02.07., pén. 10:01

Újra résztveszünk a Kávébár Bazár rendezvényen.
Várunk szeretettel mindenkit a 20-as standnál.

Pár cikk a kiállításról:
http://magyarkonyhaonline.hu/uj-helyszi ... ebar-bazar
https://www.kavekorzo.hu/index.php?opti ... Itemid=103

https://hvg.hu/elet/20190207_Minden_ami_kave

http://www.playboy.hu/kavezz-be-110669

http://www.borsmenta.hu/vendegoldal/jub ... -zCKNQvJMk

https://welovebudapest.com/2019/02/07/h ... 92flG7NxqE

https://breakslow.hu/cikk/kaveunnep-a-m ... ebar-bazar

https://expat-press.com/coffee-bar-budapest-2018/

web: www.kavebar.hu

FB: https://www.facebook.com/events/1857403854351505/

Instagram:@cafebarproject

AVX írta: ↑
2019.02.02., szomb. 11:21
Ezen mi is ottleszünk:
https://www.facebook.com/events/1857403854351505/
pin
Millenaris Park B Pavilon
Budapest, 1024
Febr. 9., 11:00 – febr. 10., 19:00
Jövő héten

Én nem akartam menni erre a kiállításra, mert este Omega koncertre megyünk, de úgy néz ki mégis mennem kell nekem is. Tibi megbetegedett. Ez azt jelenti, hogy cappuccino készítés nem lesz, csak ristretto.
Két féle kávéból lehet majd kóstolni:
Kenya Kianjugu-89p Hamburgi Pörkölésű Kávé
AVX Bronze Francia ++ Pörkölésű Kávé

Hozzászólás Szerző: **AVX** » 2019.02.06., szer. 11:29

Ők lesznek a kiállítók:

Ezen mi is ottleszünk:
https://www.facebook.com/events/1857403854351505/
pin
Millenaris Park B Pavilon
Budapest, 1024
Febr. 9., 11:00 – febr. 10., 19:00
Jövő héten

Megvan a szavazás végeredménye:
https://www.kavekorzo.hu/index.php?opti ... Itemid=117
Sajnos a kávénk nem nyert. Lehet az is oka volt, hogy két típusra is lehetett szavazni.

Aminek nagyon örülök, hogy bekerültünk a TOP5-be a pörkölők versenyében és az külön öröm, hogy kizárólag vidéki pörkölők vannak a listán:
Kávépörkölő:
Kapucziner Kávémanufaktúra, AVX, Umami Roastery, Lucky Cap Micro Roastery, PACIFICAFFE

Ami szintén jó hír, hogy a TOP10 kávézók közül 4 szegedi.
Kávézó:
Caffé Grande Italia, A Kávé Háza, Wake Cup, Kék Elefánt kávézó, Belvárosi Kávéház – Szekszárd, A paksi kávé, REÖK Kézműves Cukrászda, Szomszéd Kávézó, Antique Café, Szia kávézó
A 4-ből a Szia kávézóban vannak a ami kávéink és az Antique-ban a koffeinmentes.

Kávék:
Mokaflor Nero 100% arabica, Umami Roastery San Remo blend, Lucky Cup, Bányai, PACIFICAFFE - Ethiop Aricha, PASCUCCI GOLDEN SACK, Pellini TOP 100% Arabica, Molinari 100% Arabica, Kolumbiai szüreti gyümölcskávé – Kapucziner, Contador Exclusive Arabica, Awaken Adado Shara

Természetesen elfogadjuk az eredményeket, gratulálunk a győzteseknek!

Mától elindult a szavazás a korzón többféle kategóriában:
https://kavekorzo.hu/index.php?option=c ... Itemid=579

Szavazzatok a számotokra szimpatikusokra.

Hozzászólás Szerző: **AVX** » 2018.11.13., kedd 09:37

Asgard írta: ↑
2018.11.12., hétf. 20:07
Szubjektív sorrendben mindig lehet vitát nyitni, fura lista hamár top10.
Ráadásul a távolkeletiektől nem is kóstoltam. Érdekesebb lista lenne a top10 kávé. Nekem pl a tavalyi év valahogy jobban tetszett mint az idei kávéfronton. Nincs ok a sírásra, és lehet csak az emlékek szépülnek...

Engem igazából a kávék csomagolása érdekelt a legjobban.

Asgard

Szubjektív sorrendben mindig lehet vitát nyitni, fura lista hamár top10.
Ráadásul a távolkeletiektől nem is kóstoltam. Érdekesebb lista lenne a top10 kávé. Nekem pl a tavalyi év valahogy jobban tetszett mint az idei kávéfronton. Nincs ok a sírásra, és lehet csak az emlékek szépülnek...

A 10 legjobb pörkölő a világon:
https://gearpatrol.com/2018/11/03/best- ... the-world/

25 legjobb pörkölő cég Amerikában:
https://gearpatrol.com/2018/06/04/25-be ... s-america/

Hozzászólás Szerző: **AVX** » 2018.10.14., vas. 12:52

Tegnapi képek:

Hozzászólás Szerző: **AVX** » 2018.10.12., pén. 13:11

Érdemes lesz holnap a Szegedi Mediamarktban AVX kávékat vásárolni. A szövegben még van hiba, de a lényeg látszik.

Hozzászólás Szerző: **AVX** » 2018.09.30., vas. 11:29

http://mandiner.hu/cikk/20180929_ma_van_a_kave_napja

Ma van a kávé világnapja!

A hazai és a nemzetközi kávévilág vezető szakemberei avatják be a közönséget a minőségi kávék titkaiba az Akvárium Klubban vasárnap A kávé napja elnevezésű rendezvényen, melynek programjában kóstolók, szakmai előadások és baristaverseny is szerepel.

Szeptember végén számos országban ünneplik a kávé világnapját: a kávézók és kereskedések akciókkal, különleges kóstolókkal, izgalmas kávéitalokkal várják a vendégeket világszerte – közölték az MTI-hez eljuttatott közleményükben a szervezők. Mint emlékeztettek, Magyarországon hetedik alkalommal fognak össze a szakma képviselői, hogy az érdeklődőket bevezessék a kávé ízgazdag világába, idén pedig minden eddiginél gazdagabb programmal készülnek.

Nyolc mikropörkölő mutatkozik be termékeivel. Kiállít a By Beans Coffee, amely nemcsak svéd kávéját, hanem annak nemzetközi hírű pörkölőjét, Per Nordbyt is elhozza. Jelen lesz a Casino Mocca, látványos standdal jön a Goosebumps.Coffee, ezúttal kiegészülve a 42 Coffee-val. A Lucky Cap Micro Roastery a Bányai Coffee-val és egy mozielőzetessel debütál, bemutatkozik a Steamhouse Café és a görög csúcskávé, a TAF. Új vendég lesz az Impresso Coffee Lab, az olasz vonalat pedig a Caffé Vergnano erősíti. Kiegészítők a But First Coffee standján, kávékoktélok az Agárdi Bárban, csokik és egyéb finomságok pedig a Csokizóna asztalánál várják az érkezőket.

A Göteborgból érkező Per Nordby előadásában a pörkölőként a kávéfarmerekkel kialakított hatékony együttműködésről mesél, majd Lonkai Márton (Steamhouse Café) tart előadást a 90+ kategóriás csúcskávékról. Lévai Balázs és csapata Bányai László Costa Rica-i magyar kávéfarmer és Tóth Sándor, a szekszárdi Lucky Cap pörkölő alapítójának szakmai egymásra találásáról forgatott filmet az elmúlt hónapokban, melynek előzetese A kávé napján lesz látható; ezt követően az Egyesület a Magyar Kávékultúráért tagjaival zajlik beszélgetés.

A délután második felében a Brew Barista Gambling nyújt alkalmat arra, hogy egy kötetlenebb szakmai megmérettetésben vegyenek részt az alkotókedvű baristák.

Ma a Győri Árkádban lévő Mediamarkt-ban AVX Cafe bemutató lesz. Egész nap ingyen lehet kávézni az üzletben. Aki szeretné megtekinteni a Lelit legújabb fejlesztésű dual bojleres, nyomásszabályzós espresso gépét, itt ma megnézheti.
Lelit Bianca PL162 Espresso Kávéfőzőgép.

Hozzászólás Szerző: **AVX** » 2018.09.04., kedd 10:09

https://www.facebook.com/events/984426858410271/

Igazi ínyenc programokkal vár a Gourmet Fesztivál!

https://www.glamour.hu/foodporn/igazi-i ... ival-30740

A közelgő pünkösdi hétvégén a hazai csúcsgasztronómia mellett egy nagy falatot kapunk a világ legjobb éttermeiből is. A Millenárisra érkező nemzetközi sztárok és hazai gasztroélet jeles képviselői exkluzív ebédeket és vacsorákat is adna, melyekre érdemes mihamarabb helyet váltani, mert a férőhely véges, viszont a kínálat egyszeri és megismételhetetlen. OTP Bank Gourmet Fesztivál május 17-20 között.

<

Lehet jól elbújtak
Tényleg nem voltak ott.

AVX-Gergő

Az fura, mert tegnap láttam képeket messziről. róluk.
Lehet jól elbújtak

Hozzászólás Szerző: **AVX** » 2018.03.04., vas. 19:30

A kék madár milyen gépet és kávét vitt ki?

Nem láttam őket !

Az fura, mert tegnap láttam képeket messziről. róluk.

AVX-Gergő

A kék madár milyen gépet és kávét vitt ki?

Nem láttam őket !

Hozzászólás Szerző: **AVX** » 2018.03.04., vas. 19:13

KávéBazár 2018

A kiállításról pár szóban és képekben

A kiállításon a LM GS3 és DC Mina dominált de azért feltűnt LM Leva is. A gépről a tapasztalt profi baristának is megoszlanak a vélemény hisz magában tényleg nagyon jó de minden napi használatra ( folyamatos kávé készítésre ) nagyon sok gyakorlást igényel így szerintem nem ez a gép lesz a kedvencük és biztos nem sok helyen fog feltűnni. Azért jó tudni a közeljövőben két kávézó is nyílik ahol DC Mina lesz a kiszolgáló gépezet. A másik igen különleges gép a Slayer Steam volt ami tényleg mindent tud ami tudnia kell. ( Érdekes volt hogy a Caffé Perté bemutató gép volt egy új HighEnd Astoria géppel együtt és az új francia pörkölésű SO kávéja amivel próbálnak betörni az újhullámos világba) Kimagaslóan jó presszó kávét nem tudtam inni , filterben voltak jó italok.

A kék madár milyen gépet és kávét vitt ki?

AVX-Gergő

KávéBazár 2018

A kiállításról pár szóban és képekben

A kiállításon a LM GS3 és DC Mina dominált de azért feltűnt LM Leva is. A gépről a tapasztalt profi baristának is megoszlanak a vélemény hisz magában tényleg nagyon jó de minden napi használatra ( folyamatos kávé készítésre ) nagyon sok gyakorlást igényel így szerintem nem ez a gép lesz a kedvencük és biztos nem sok helyen fog feltűnni. Azért jó tudni a közeljövőben két kávézó is nyílik ahol DC Mina lesz a kiszolgáló gépezet. A másik igen különleges gép a Slayer Steam volt ami tényleg mindent tud ami tudnia kell. ( Érdekes volt hogy a Caffé Perté bemutató gép volt egy új HighEnd Astoria géppel együtt és az új francia pörkölésű SO kávéja amivel próbálnak betörni az újhullámos világba) Kimagaslóan jó presszó kávét nem tudtam inni , filterben voltak jó italok.

Mate1988

http://www.kavebar.hu/kiallitok.html

Nem túl sok kiállító lesz.
KÁVÉ
Black Sheep Coffee&Micro Roastery, Blue Bird Café, Bruberi Coffee&Bakery, By Beans Coffee, Caffé Vergnano, Carraro Caffé, Casino Mocca, Coffee 42, Goosebumps.Coffee-Modbar, Kávétársaság, My Little Brew Bar, La Marzocco, Lucky Cap Micro Roastery, Caffé Perté

A one eleven, a wcr és az awaken, aki hiányozni fog, esetleg a beyond within/Madal. Sajnos vagy nem, a többiekért nem kár :-(

A Fórum működési költségeihez járulsz hozzá azzal, ha hirdetéseket jeleníthetünk meg. Kérjük, hogy fontold meg ezen az oldalon az „Adblock” rendszered kikapcsolását.