Milyen káféfőzőt, darálót vegyek?

[dondragon]

Sziasztok!

Azt olvasom, h a Delonghi Dedicaval ne frissen őrölt kávét használjon az ember, hanem preground kávét. Ennek a tanácsnak mi az alapja? Miért lenne jobb a régebben őrölt a frissnél?

[baronsz]

Sziasztok! Nálam is egy Lelit Anna PL41TEM kezdte meg a működését, viszont ehhez valóban kell valami normális őrlőt szereznem (elfogadható áron). Kérdés, hogy mondjuk 100 eFt-ig mit érdemes mellé beszerezni? Visszaolvasva a fórumot látom, hogy az Eureka preferált, de a 100 eFt alatt kategóriában is (pl. Eureka Mignon Crono)? Vagy érdemes a Lelit kávéfőző mellé Lelit őrlőt venni (pl. Lelit Fred PL043MMI)? Vagy más márkát ajánlanátok? Mit?

[polyakpista]

Sziasztok!

Őrlővel kapcsolatos tanácsot szeretnék kérni. Úgy néz ki, lassan cserés lesz az Iberital Challenge darálóm, és az AVX CG5-öt néztem ki utódjának. A kérdés, hogy az is van olyan robusztus, megbízható darab, mint az Iberital? Vagy van esetleg más típus, amit szívesebben ajánlanátok (akár valamivel drágábban is...)? Egy Lelit Anna PL41TEM kávégép mellé kerülne majd.

[AVX]

2022 legjobb kávédarálói a Baratza Virtuoso Plus, Bodum Bistro, Baratza Encore, Baratza Vario, Rancilio Rocky, Capresso Infinity, Breville Smart Grinder Pro, Fellow Ode, Baratza Sette 270, Eureka Mignon Silenzio, KitchenAid, Conical Burr Grinder Brew kúpos sorjadaráló.

Húha. Érdekes egy lista. Már csak az a kérdés, hogy mi volt a kritérium. Párat ismerek, de sok közük nincs egymáshoz. a Breville őrlő biztos sokkal gyengébb az Eureka Mignon-hoz képest. Mondjuk abból meg én a Specialitá-t raktam volna be.
Szerintem ezek között ez a leggyengébb: KitchenAid. Erről meg még nem hallottam:Capresso Infinity. Közben rákerestem:
https://www.quenchessentials.com/capres ... inder.html
Na ez lehet a másik leggyengébb.
Ezek a legkomolyabbak:
Rancilio Rocky, Fellow Ode, Baratza Sette 270, Eureka Mignon Silenzio

[jaspritvid]

2022 legjobb kávédarálói a Baratza Virtuoso Plus, Bodum Bistro, Baratza Encore, Baratza Vario, Rancilio Rocky, Capresso Infinity, Breville Smart Grinder Pro, Fellow Ode, Baratza Sette 270, Eureka Mignon Silenzio, KitchenAid, Conical Burr Grinder Brew kúpos sorjadaráló.

[AVX]

Sziasztok! Szeretném megkérdezni, hogy mi a különbség az AVX EM TB1 és a AVX DB1 gépek közt? István

Szerintem a gépek leírásából könnyű rájönni a különbségekre.
https://www.avxcafe.hu/kavekeszito-eszk ... gepek-8290
TB1: ez egy thermoblokkos gép, tehát nincs benne hagyományos bojler.
Nagyon gyorsan felfűt, így most nagyon népszerű.
Ez az egyetlen olyan kávégép 100000 Ft alatt, melynek 58mm-es a fejegysége.

DB1:
550 ml-es saválló bojler + thermoblokk
PID-es hőmérsékletszabályzás.
Vízmennyiség állítás
Led-es lámpa
Talán ezek a legfontosabbak

[Rocks]

qm67 vagy r58?
 
Ki melyik mellett tenné le a voksát és miért? 
 
 
 
http://speed-clicker-test.webflow.io/
http://speed-clicker-test-fffd36.webflow.io/

QM
Az R58 agyon van hájpolva, és szerintem nagyon gáz a PID szabályzója.
 
A helyedbe Alex Duetto III-at vennék  

https://www.youtube.com/watch?v=uJqqiTE07JU

[wigand]

Sziasztok! Szeretném megkérdezni, hogy mi a különbség az AVX EM TB1 és a AVX DB1 gépek közt? István

[jsk]

Régebben egy félautomata Saeco-t használtam, azzal mindig megégettem a kezem a másodiknál.
Meglepetésemre ezzel nem, és nem csap a kezemre sem egy nagyot, ha elfelejtem feszteleníteni.
Háromnál több kávét még nem főztem egymás után, addig biztosan nincs gond és nem látom utána
mitől lenne.

Alulról nyitott a cucc, tehát ez nem egy zárt tér. A szűrő kosaran, a felső szűrőn és a dugattyún kívül
semmit nem érintkezik sem a forró vízzel, sem a kifolyó kávéval, ezért nem nagyon melegszik azokon
kívül semmi.
Cserében nincs is semmi, ami lehűtené a vizet vagy a kávét, és nem is kell előmelegíteni semmit.
Csak öntsd rá a forró vizet, rakd be a helyére és főzd le egyből. Ne várjál semmit.

Szóval én egyből szoktam húzni a következőt.

[peppe79]

Összesen 3 alkatrész érintkezik a kávéval.
Nagyon könnyű tisztán tartani. Mindene fém, két szilikon alkatrészt leszámítva.
Pont ezért vettem ezt a karost.
Ebben nincsenek öregedő műanyag darabok, meg ragacsossá váló gumi borítás.

A staccato presszó macerás, de nagyon hálás módja az idő töltésnek.
Nem tudom ki találta ki, de Nobel díjra jelölném.
https://medium.com/overthinking-life/st ... 0b68144f94

Ahamm...na, ilyesmivel én nem tudnék bíbelődni, de minden tisztelem annak, aki ilyen szinten megadja a módját a kávékészítésnek.

A kar mennyire tud átforrósodni? Mennyi idő elteltével lehet újat húzni vele?

[nehai]

Sziasztok,

Nekem is segítség kellene, milyen olcsóbb automata kávéfőzőt vegyek ami kis helyet foglal. Néztem az avx-es őrlő és kotyogó kombót :) is de abszolut nem értek hozzá, keret 100eFt. Teljesen hétköznapi de minőségibb kávefogyasztásra...segítsetek ha tudtok, köszi.

Tchibo automata kávéfőző Esperto Caffè
Krups EA8108 Kávéfőző

[jsk]

Összesen 3 alkatrész érintkezik a kávéval.
Nagyon könnyű tisztán tartani. Mindene fém, két szilikon alkatrészt leszámítva.
Pont ezért vettem ezt a karost.
Ebben nincsenek öregedő műanyag darabok, meg ragacsossá váló gumi borítás.

A staccato presszó macerás, de nagyon hálás módja az idő töltésnek.
Nem tudom ki találta ki, de Nobel díjra jelölném.
https://medium.com/overthinking-life/st ... 0b68144f94

[peppe79]

Fél éve váltottam Cafelat Robot-ra és nem bántam meg.
Igazán nincs benne semmi, ami tönkremehetne.
A papír filter kihagyható.
Nem kell előmelegíteni, ha a beleöntött forró vizet és egyből nyomod is a kávéra.
A kávé lefőzése 3 perc kézi darálóval. Ennyi idő alatt egy komolyabb kazán be sem melegszik.
Simán lehet vele főzni egymás után több adagot.
Tisztítása egyszerű.
Még egyszer sem kellett vízkő mentesítést csinálnom.

Összesen két negatívuma van.
Nagyon jó daráló kell hozzá, érzékeny a darálásra.
A kosár formája miatt staccato-t nem fogsz tudni csinálni.

Köszi! A Robotot el is felejtettem, pedig korábban azzal is szemezgettem.
Mi az a staccato?

Nekem a lényeg a könnyen tisztán tarthatóság lenne. Az elektromos kávéfőzőimmel az a baj, hogy keveset kávézunk, és előfordul olyan is, hogy 2-3 napig áll a kávéfőző, használat nélkül. Addig meg ugye pang benne a víz, a műanyag víztartály pedig csak hab a tortán. Szóval legfőképp emiatt állnék rá a mechanikus kávéfőzőre.

[jsk]

Fél éve váltottam Cafelat Robot-ra és nem bántam meg.
Igazán nincs benne semmi, ami tönkremehetne.
A papír filter kihagyható.
Nem kell előmelegíteni, ha a beleöntött forró vizet és egyből nyomod is a kávéra.
A kávé lefőzése 3 perc kézi darálóval. Ennyi idő alatt egy komolyabb kazán be sem melegszik.
Simán lehet vele főzni egymás után több adagot.
Tisztítása egyszerű.
Még egyszer sem kellett vízkő mentesítést csinálnom.

Összesen két negatívuma van.
Nagyon jó daráló kell hozzá, érzékeny a darálásra.
A kosár formája miatt staccato-t nem fogsz tudni csinálni.

[peppe79]

Sziasztok!

Klasszikus karos kávéfőzőről váltanék mechanikus, karosra.
A Flair 58x-el van valakinek tapasztalata? Esetleg ROK, vagy hasonló karos gép?

[AVX]

Nagyon macerás a használata és az ára is elég húzós.
250000 Ft alatt ez a legjobb páros:
https://www.avxcafe.hu/avxcafe/eshop/44 ... on-Manuale

Értem, az ára kevésbé lenne gond mert már elég régi is, de semmiképpen sem szeretném egy rossz kezdéssel elrontani a kedvem. Talán akkor majd második gépnek ha az elsőt kitanulom :)

Igaz még végleges keret nem lett meghatározva ebben a fázisban, de az első elgondolás a 200 alatti összeállítás, de ez még akár alakulhat is, max akkor várok még picit.
Viszont egyenlőre nekem kérdéses, hogy szükséges e nekem a pid ? Tudom, mi mindenre jó, ugyanakkor még egy plusz változó ami nem tudom kezdőként nem e sok?

Próbáltam visszaolvasni is a témában de, egyre inkább azt érzem, hogy minél többet olvasok annál inkább elveszek :( ezért is tetszett a la pavonia abban semmi kütyü ez-az és azt reméltem ott elég lehet az őrléssel /kávéval foglalkozni.

Ez a legolcsóbb PID nélküli + őrlős masin:
https://www.avxcafe.hu/avxcafe/eshop/44 ... os-Kavegep
A másik, amit ajánlottam, minimum 2 kategóriával komolyabb.
PID nélkül nem szabad gépet venni. Ha savanyú a kávé, akkor mással nem lehet rajta segíteni. A túl keserű esetben dettó.

[Yonas]

Nagyon macerás a használata és az ára is elég húzós.
250000 Ft alatt ez a legjobb páros:
https://www.avxcafe.hu/avxcafe/eshop/44 ... on-Manuale

Értem, az ára kevésbé lenne gond mert már elég régi is, de semmiképpen sem szeretném egy rossz kezdéssel elrontani a kedvem. Talán akkor majd második gépnek ha az elsőt kitanulom :)

Igaz még végleges keret nem lett meghatározva ebben a fázisban, de az első elgondolás a 200 alatti összeállítás, de ez még akár alakulhat is, max akkor várok még picit.
Viszont egyenlőre nekem kérdéses, hogy szükséges e nekem a pid ? Tudom, mi mindenre jó, ugyanakkor még egy plusz változó ami nem tudom kezdőként nem e sok?

Próbáltam visszaolvasni is a témában de, egyre inkább azt érzem, hogy minél többet olvasok annál inkább elveszek :( ezért is tetszett a la pavonia abban semmi kütyü ez-az és azt reméltem ott elég lehet az őrléssel /kávéval foglalkozni.

[Kakadu]

Sziasztok,

Otthonra, önmagam és családom szórakoztatására szeretnék venni egy espresso szettet.
Amit kinéztem az vagy Rancilio Silvia E V6, vagy AVX DB1.
A Silvia az Silvia, de tudás alapján (főleg PID) inkább a DB1 felé hajlok (főleg ha az árat is nézem, de az másodlagos jelen esetben).
Míg őrlő esetén az Eureka Mignon Specialita ill. a Perfetto között vacillálok, de nem igazán jöttem rá, hogy mi a nagy különbség, szóval itt egy rövid tájékoztatót, vagy linkelt angol/magyar videót elfogadok.

Illetve ha esetleg bármi más kombót ajánlanátok ebben az árkategóriában, akár kicsit drágábban is (+20% nagyságrendileg), akkor az is érdekelne.
Köszi!

[AVX]

La Pavoni egy márkanév. Ezzel nem mondtál semmit. van amelyiket pont a lelit gyártja. Ha a karos Europiccola típusra gondolsz, az nem igazán kezdő masina. Azt inkább második gépnek érdemes venni. Tejhabosításra szinte alkalmatlan.

Köszönöm, Igen a karosra gondoltam.

Nagyon macerás a használata és az ára is elég húzós.
250000 Ft alatt ez a legjobb páros:
https://www.avxcafe.hu/avxcafe/eshop/44 ... on-Manuale

[Yonas]

La Pavoni egy márkanév. Ezzel nem mondtál semmit. van amelyiket pont a lelit gyártja. Ha a karos Europiccola típusra gondolsz, az nem igazán kezdő masina. Azt inkább második gépnek érdemes venni. Tejhabosításra szinte alkalmatlan.

Köszönöm, Igen a karosra gondoltam.

[AVX]

Sziasztok,

Szeretnék vásárolni egy karos kávégépet (teljesen kezdőként) ami napi 2-4 csésze finom presszó vagy ristretto készítésére alkalmas. Ha van lehetőség tejhabosításra az előny de ahogy nézegettem ez elég alap.

Első körben a Lelit Anna PID-s verzióját néztem ki, valószínüleg a darálós csomagban.

Egy másik nagyon érdekes lehetőség egy La Pavoni lenne (régi de karbantartott jól működő, és vásárlás után vinném szervizbe átnézetni)

Utóbbi tudom, hogy nem tipikus kezdő felszerelés de nagyon jókat olvastam róla.

Mennyire ajánlható a két típus a fent meghatározott célra?

Előre is köszönöm a segítséget

La Pavoni egy márkanév. Ezzel nem mondtál semmit. van amelyiket pont a lelit gyártja. Ha a karos Europiccola típusra gondolsz, az nem igazán kezdő masina. Azt inkább második gépnek érdemes venni. Tejhabosításra szinte alkalmatlan.

[Yonas]

Sziasztok,

Szeretnék vásárolni egy karos kávégépet (teljesen kezdőként) ami napi 2-4 csésze finom presszó vagy ristretto készítésére alkalmas. Ha van lehetőség tejhabosításra az előny de ahogy nézegettem ez elég alap.

Első körben a Lelit Anna PID-s verzióját néztem ki, valószínüleg a darálós csomagban.

Egy másik nagyon érdekes lehetőség egy La Pavoni lenne (régi de karbantartott jól működő, és vásárlás után vinném szervizbe átnézetni)

Utóbbi tudom, hogy nem tipikus kezdő felszerelés de nagyon jókat olvastam róla.

Mennyire ajánlható a két típus a fent meghatározott célra?

Előre is köszönöm a segítséget

[PiersClarkson]

Szeretnék dicsekedni
Vásárolt saeco royal cappuccino használt
Meg kellett bütykölni a beállításokat
Most a kávé csodálatos !

[skorpio-]

Azt hiszem a Lelit darálósa lesz a gép

[AVX]

Sziasztok!
Tanácsot szeretnék kérni.62 évesen most kezdtem el kávézni( bakancslistás volt) A munkahelyemen van egy ősrégi Saeco gép.Ebből ittam először,de azóta is ennek a kávéja ízlik a legjobban számomra,pedig kipróbáltam pár gépet.Kávéban eddig a “LOR “ márka tetszik a legjobban,abból is a100% arabica espresso.
Kérésem a következő : szeretnék otthonra is egy gépet ,de nem tudom merre felé ,milyen márka irányába indúljak el.A kávé az egyszerűbb,mert nekem az arabica jellegű kávé ízlik ,olyan ami kevéssé savas.Mivel kis adagot iszom,ezért a presszó kávékat szeretem .Tapasztalatlan vagyok ezért ,ha butaságot írtam nézzetek el nekem és ha lehet kérnék valami ajánlást mind gép ügyben,mind pedig kávé ügyben.
Köszönettel:János .

Jó lenne tudni, hogy mennyi pénzt akarsz rászánni erre.
Remélhetőleg a LOR kávét egy Loringgal pörkölt AVX kávéra le fogod cserélni.
Nem kevés előrelépést jelent egy frissen pörkölt kávé.
Itt meg lehet nézni a kávégép választékunkat:
https://www.avxcafe.hu/avxcafe/eshop/44 ... -kavegepek
Ittvannak az őrlők:
https://www.avxcafe.hu/avxcafe/eshop/44 ... -kaveorlok
Itt pedig a kávék:
https://www.avxcafe.hu/avxcafe/eshop/43 ... emes-kavek
Én 63 vagyok szóval ismerem az igényeket nagyjából.