Tisztelt Fórumtársak!
Annak érdekében, hogy fenntartsuk ezt a szigetet, szükségünk van bevételre. Te is támogathatsz minket, ha azt szeretnéd, hogy sokáig és stabilan tudjunk működni. Amennyiben élsz ezzel a lehetőséggel, azt mi megköszönjük!
viewtopic.php?f=100&t=199327
Annak érdekében, hogy fenntartsuk ezt a szigetet, szükségünk van bevételre. Te is támogathatsz minket, ha azt szeretnéd, hogy sokáig és stabilan tudjunk működni. Amennyiben élsz ezzel a lehetőséggel, azt mi megköszönjük!
viewtopic.php?f=100&t=199327
Kenyai kávé tesztek.
Kenyai kávé tesztek.
Ma rendeltem belőle, kíváncsi leszek milyen.
A két Indonézből is rendeltem. Remélem meg tudnak lepni, hogy ilyen is tud lenni egy Indonéz kávé.
Én már mindhármat kóstoltam.
Nekem a 3 közül az egyik indonéz lett a befutó, de ez a kenyai is nagyon különleges, de én nem filterként ittam. Bécike kisfiam is megjegyezte, hogy sokkal finomabb, mint a csokis kávék.
Ma pörkölt Tibi egy nagyon különleges Tanzániait.
Webáruház:
http://www.avxcafe.hu/
http://www.avxcafe.hu/
- spencer-hill
- Nincs visszaút
- Hozzászólások: 223
- Csatlakozott: 2015.03.03., kedd 16:57
- Értékelés: 37
Kenyai kávé tesztek.
Megkóstoltuk a filteres kávénkat espressoként.
Kenya Kirimiri 88p Filteres Pörk. Kávé 250+50g
Nagyon különleges. Igazi gyümölcs bomba még így is. Picit állítani kell a másik kenyaihoz képest a darálón, így a következő még jobb lesz. Filterként gondolom egész más, de nekem így is nagyon ízlik.
Ma rendeltem belőle, kíváncsi leszek milyen.
A két Indonézből is rendeltem. Remélem meg tudnak lepni, hogy ilyen is tud lenni egy Indonéz kávé.
Kenyai kávé tesztek.
Megkóstoltuk a filteres kávénkat espressoként.
Kenya Kirimiri 88p Filteres Pörk. Kávé 250+50g
Nagyon különleges. Igazi gyümölcs bomba még így is. Picit állítani kell a másik kenyaihoz képest a darálón, így a következő még jobb lesz. Filterként gondolom egész más, de nekem így is nagyon ízlik.
Webáruház:
http://www.avxcafe.hu/
http://www.avxcafe.hu/
Kenyai kávé tesztek.
Ezt a Kenyait Tibi iszonyat finomra pörkölte:
Feleségemmel ez az egyik kedvencünk:
Kenya AA Plus Bécsi Pörk. Kávé 500+100g
Webáruház:
http://www.avxcafe.hu/
http://www.avxcafe.hu/
Kenyai kávé tesztek.
Ma hoztam haza ebből:
Kenya AB Top Gakuyuni Pörkölt Kávé 500 g
Már elsőre ízlett.
Volt még egy kis keserű utóíz, de szerintem a következőnél már ez sem lesz. 93-ról levittem 91,5-re a hőmérsékletet.
104-es a színkódja. Pont ideális szerintem.
Webáruház:
http://www.avxcafe.hu/
http://www.avxcafe.hu/
Kenyai kávé tesztek.
Na az IMS-el meg az a picuri kis iz is eltunt. Ugyanazokkal a parameterekkel sokkal jobb. Persze a daralon allitottam
Kenyai kávé tesztek.
Most húztam egyet 93 fokos PID beállítással.
Imádom ezt a kávét.
Most nálam valami nem kerek. 90 fok felett benne van valami kicsit bántó mellékíz. 87-en volt a legjobb. Ott eltűnt. De úgy rémlik az előző csomagnál nem volt ilyen. De lehet én vagyok a béna.
Kenyai kávé tesztek.
Mert még fiatal vagy és ez így normális.
Mindjárt este 10 óra,de csinálok meg egy duplát ebből a jó kis kenyaiból.
Most kapcsoltam be a gépet.
Kemenyen tolod. En nem tudnek igy aludni, vagy rosszul aludnek ejjel. Viszont a gebenaba szerintem extra keves a koffein. Betoltam 3 duplat + reggel egy bolti szart( mert csak del korul jott meg) aztan egesz nap faradt vagyok
Kenyai kávé tesztek.
Én tuti rajta lógnék egész nap
Mert még fiatal vagy és ez így normális.
Mindjárt este 10 óra,de csinálok meg egy duplát ebből a jó kis kenyaiból.
Most kapcsoltam be a gépet.
Webáruház:
http://www.avxcafe.hu/
http://www.avxcafe.hu/
Kenyai kávé tesztek.
Nem bonyolítom annyira túl.
A kart szép lassan húzom lefelé.
5mp előáztatás van beállítva.
Kb egy rugós karos profiljával egyezik meg ez a profil.
A végén gyorsabban nyomom fel a kart. Szóval kb 5-7mp alatt épül fel a nyomás ez előáztatás után és a végén kb 3-4 mp alatt zárom le.
Én tuti rajta lógnék egész nap
Kenyai kávé tesztek.
profilozol is vele? vagy hogy készíted?
Nem bonyolítom annyira túl.
A kart szép lassan húzom lefelé.
5mp előáztatás van beállítva.
Kb egy rugós karos profiljával egyezik meg ez a profil.
A végén gyorsabban nyomom fel a kart. Szóval kb 5-7mp alatt épül fel a nyomás ez előáztatás után és a végén kb 3-4 mp alatt zárom le.
Webáruház:
http://www.avxcafe.hu/
http://www.avxcafe.hu/
Kenyai kávé tesztek.
Aha.
5-6 félét hoztam haza 125g-os kávékból. Eddig ez a kedvenc.
A második meg az El Salvador Red Bourbon
profilozol is vele? vagy hogy készíted?
Kenyai kávé tesztek.
Már kinézetre is elég jó.
minával húztad?
Aha.
5-6 félét hoztam haza 125g-os kávékból. Eddig ez a kedvenc.
A második meg az El Salvador Red Bourbon
Webáruház:
http://www.avxcafe.hu/
http://www.avxcafe.hu/
Kenyai kávé tesztek.
Most húztam egyet 93 fokos PID beállítással.
Imádom ezt a kávét.
Már kinézetre is elég jó.
minával húztad?
Kenyai kávé tesztek.
Nekem is az van. 106-os.
Most iszom a következő adagot.
Most húztam egyet 93 fokos PID beállítással.
Imádom ezt a kávét.
Webáruház:
http://www.avxcafe.hu/
http://www.avxcafe.hu/
Kenyai kávé tesztek.
Nekem ma jött meg a bécsi,
Nekem is az van. 106-os.
Most iszom a következő adagot.
Webáruház:
http://www.avxcafe.hu/
http://www.avxcafe.hu/
Kenyai kávé tesztek.
Én pont megint ezt kóstolgatom.
106-os pörkölésű. Szép világos.
Isteni gyümi bomba.
Nagyon ízlik. Még a darálóval játszok egy kicsit.
Nekem ma jött meg a bécsi, annak mennyi lehet a száma?és milyen hőt kérhet?
még nem bontottam meg csak a gebenát, majd utána jön,
Kenyai kávé tesztek.
Kenya AA Sandalj TOP Pörkölt Kávé
Hogy kellene próbálkozni ezzel hővel? Vettem 125g--és ha van valami bevállt recept akkor nem pazarolnék el sokat a beállítással
Én pont megint ezt kóstolgatom.
106-os pörkölésű. Szép világos.
Isteni gyümi bomba.
Nagyon ízlik. Még a darálóval játszok egy kicsit.
Webáruház:
http://www.avxcafe.hu/
http://www.avxcafe.hu/
Kenyai kávé tesztek.
Ha világos, akkor 17,5 g körül pakolj a szűrőbe.
Ott meg nem nagyon éri el a felsőszűrőt és a pogi teteje szétmosódik, erősebb tamperelés mellett is, de megpróbálom.
Bár valahol ott kezdtem, csak magasabb hővel.
Kenyai kávé tesztek.
Elég világos, nagyon közel van színre a natural tristar bécsi pörköléshez.
Daráló beállítás jó, 1:2höz jön le 30mp alatt.
Fél órája ittam, de még mindig dolgozik a nyálelválasztásom
Ha világos, akkor 17,5 g körül pakolj a szűrőbe.
Tristarból nincs bécsi pörkölés.
Webáruház:
http://www.avxcafe.hu/
http://www.avxcafe.hu/
Kenyai kávé tesztek.
Már nagyon rég ittam ebből a kávéból.
Inkább a kenya AA-t szoktam néha hazahozni.
Mivel tök más a gépünk, így hőfokot hiába írnék.
Nem tudom mennyire világos most ez a kávé.
A Reneka miatt érdemes picit finomabbra darálni.
Elég világos, nagyon közel van színre a natural tristar bécsi pörköléshez.
Daráló beállítás jó, 1:2höz jön le 30mp alatt.
Fél órája ittam, de még mindig dolgozik a nyálelválasztásom
Kenyai kávé tesztek.
Reneka kosárral totál nem tudtam azokat az ízjegyeket hozni amit a leírásában találok. Holnap ims-sel próbálkozok.
Jelen pillanatban egy hihetetlenül minerális, tartalmas kávét kaptam. Tejjel felöntve sós földimogyoró.
88fokon főztem, 19grammal érte el a felsőszűrőt, 30mp környéke. 1:2 főzési arány.
Merre mozduljak?
Már nagyon rég ittam ebből a kávéból.
Inkább a kenya AA-t szoktam néha hazahozni.
Mivel tök más a gépünk, így hőfokot hiába írnék.
Nem tudom mennyire világos most ez a kávé.
A Reneka miatt érdemes picit finomabbra darálni.
Webáruház:
http://www.avxcafe.hu/
http://www.avxcafe.hu/
Kenyai kávé tesztek.
Ennek milyen hőfok állhat jól leliten?
Első blikkre egész érdekes sós jegyeket produkált, de még mennyiséggel és darálóval is játszanom kell.
Reneka kosárral totál nem tudtam azokat az ízjegyeket hozni amit a leírásában találok. Holnap ims-sel próbálkozok.
Jelen pillanatban egy hihetetlenül minerális, tartalmas kávét kaptam. Tejjel felöntve sós földimogyoró.
88fokon főztem, 19grammal érte el a felsőszűrőt, 30mp környéke. 1:2 főzési arány.
Merre mozduljak?
Kenyai kávé tesztek.
Mostantól rendelhető az új kenyai kávé:
Kenya AB Top Gakuyuni Nyerskávé 1000 g
Itt egy "picit" el van szállva az ára úgy látom.
http://www.baristaszakuzlet.hu/product.php?id=1417
Ennek milyen hőfok állhat jól leliten?
Első blikkre egész érdekes sós jegyeket produkált, de még mennyiséggel és darálóval is játszanom kell.
Kenyai kávé tesztek.
Kenya AA Sandalj TOP Pörkölt Kávé
Hogy kellene próbálkozni ezzel hővel? Vettem 125g--és ha van valami bevállt recept akkor nem pazarolnék el sokat a beállítással
Na megvalaszolom magamnak hatha masnak is hasznos: elsore 91-re lottem be es szerencsemre a daralo is jo allasban volt (nalam joker) 28mp alatt folyt le a dupla,nagyon picit melle spriccelt de utana a tomoritessel jatszva plussz extra WDT jo lett. Utana mar csak a hovel jatszottam 87-91 kozt mas mas izeket ad be, nagyon bejovos
Filterkent v60-ba is batran ajanlom. Szerintem a jelzett francia porkolestol joval vilagosabb(de ez csak pozitiv)