Ugrás a tartalomhoz

AVX Café

Fotó

High End kávéfőző készülékek, darálók


  • Please log in to reply
2780 válasz erre a témára

#1 Katoci

Katoci

    Lefelé a lejtőn

  • Mokka Mester
  • PipaPipa
  • 941 Hozzászólás:
  • Nem:Férfi

Elküldve: 2017 október 04 - 17:54

Csodák nincsenek, a kávé nagyobb üzlet annál, hogy holmi piaci rések nyitva maradjanak. Szóval ez a luk is betömődik, de legalább megéreztem, hogy itt van mit keresni.

Ami a készüléket illeti, az látszik, hogy ez nem hobbi fejlesztés másodállásban, tényleg bedobtak mindent, amit lehet.

A nyomóerőre az a tippem, hogy ez a kisszűrős gépek dugattyú méretét használja, tehát a nyomóerő a kezelhető 15kg-os tartományban lehet, és valahogy megoldották, hogy elegendő víz kerüljön ebbe a csőhosszba. Erre utal a leírásban szereplő 10 másodperces lassú emelés, ami miatt valószínű kevés levegő jut a dugattyú alá.

Ami a hőháztartást illeti, a QM Velocénál tényleg gond, hogy bizonyos kazánhő alatt, (pid szerint 116 fok körül), már nem nyom elég vizet a fejbe az előáztatáshoz, és így nemhogy egy dupla, de 30ml sem jön ki belőle. Kérdés, ezt itt hogy védik ki. 

Ha ennyit tud csak, elmarad a forradalom. Dipperen hiába pidelsz, mivel nem tudsz stabilan hozni egy fejhőmérsékletet. A te nyitott kazános ötletedben több fantáziát látok.


  • 0

#2 hifis

hifis

    Beköltözött

  • Mokka Mester
  • PipaPipaPipaPipa
  • 2.638 Hozzászólás:
  • Nem:Nincs megadva
  • Location:Budapest
  • Interests:Combat kávédaráló

Elküldve: 2017 október 04 - 14:31

Ami nekem felületesen szemlélve szöget ütött a fejembe: ez a gép dipper rendszerű lenne, tehát hiába a kettős pid, a tartályban a víznek 100°C fölöttinek kell lenni, különben nem jut be a fejbe a víz. Ettől kezdve túlmelegedésre hajlamos lesz ismételt csapolások után. Ha meg csak karral oldaná meg a nyomást akkor vagy nagyon kell tolni (a Cremina 19kg-ját is kell nyomni rendesen, a huszonakárhány kg ami ekkora fejhez kell meg body builderek számára használható), vagy hosszú a rúd stb. Sok a felmerülő kérdés.

Csodák nincsenek, a kávé nagyobb üzlet annál, hogy holmi piaci rések nyitva maradjanak. Szóval ez a luk is betömődik, de legalább megéreztem, hogy itt van mit keresni.

Ami a készüléket illeti, az látszik, hogy ez nem hobbi fejlesztés másodállásban, tényleg bedobtak mindent, amit lehet.

A nyomóerőre az a tippem, hogy ez a kisszűrős gépek dugattyú méretét használja, tehát a nyomóerő a kezelhető 15kg-os tartományban lehet, és valahogy megoldották, hogy elegendő víz kerüljön ebbe a csőhosszba. Erre utal a leírásban szereplő 10 másodperces lassú emelés, ami miatt valószínű kevés levegő jut a dugattyú alá.

Ami a hőháztartást illeti, a QM Velocénál tényleg gond, hogy bizonyos kazánhő alatt, (pid szerint 116 fok körül), már nem nyom elég vizet a fejbe az előáztatáshoz, és így nemhogy egy dupla, de 30ml sem jön ki belőle. Kérdés, ezt itt hogy védik ki. 


  • 0

#3 Katoci

Katoci

    Lefelé a lejtőn

  • Mokka Mester
  • PipaPipa
  • 941 Hozzászólás:
  • Nem:Férfi

Elküldve: 2017 október 04 - 11:14

Ha olyan jó, mint ahogy kinéz, ultimate otthoni kávégép lehet belőle. Jól látom, hogy 1300 dodó körül lehet majd az ára??

Ami nekem felületesen szemlélve szöget ütött a fejembe: ez a gép dipper rendszerű lenne, tehát hiába a kettős pid, a tartályban a víznek 100°C fölöttinek kell lenni, különben nem jut be a fejbe a víz. Ettől kezdve túlmelegedésre hajlamos lesz ismételt csapolások után. Ha meg csak karral oldaná meg a nyomást akkor vagy nagyon kell tolni (a Cremina 19kg-ját is kell nyomni rendesen, a huszonakárhány kg ami ekkora fejhez kell meg body builderek számára használható), vagy hosszú a rúd stb. Sok a felmerülő kérdés.


  • 0

#4 AVX

AVX

    avxcafe.hu

  • _ATC
  • PipaPipaPipaPipaPipaPipaPipaPipaPipaPipaPipaPipa
  • 108.637 Hozzászólás:
  • Nem:Férfi
  • Location:Magyar/Szeged
  • Interests:Kávé,zene,autó...

Elküldve: 2017 október 04 - 06:44

Ha olyan jó, mint ahogy kinéz, ultimate otthoni kávégép lehet belőle. Jól látom, hogy 1300 dodó körül lehet majd az ára??

aha


  • 0

#5 bluesfan

bluesfan

    Fórumlakó

  • V.I.P.
  • PipaPipa
  • 854 Hozzászólás:
  • Nem:Férfi
  • Location:Veszprém

Elküldve: 2017 október 04 - 06:32

Gábor volt most a leggyorsabb.

Még nem láttam eddig ezt a nagyon spéci kis masinát.

Nagyon-nagyon tetszik:

https://www.home-bar...ine-t48735.html

 

Features:
PID temperature controlled boiler
PID temperature controlled grouphead
3.3" touchscreen display
Digital brew pressure gauge and pressure profiling
Pre-Infusion and extraction timer
Boiler water level sensing
Steam wand
Hot water wand
Stainless steel body
No plastic contacting brewing water
Easily accessible seals
Single boiler
Optional boiler/drip tray plumbing
2 shots of espresso output per pull
Standard E61 grouphead components
58 mm bottomless portafilter
Overall dimensions: 10"W x 16"D x 14.5"H (excludes lever)
Price target: $1299

 

http://www.evelloespresso.com/

 

Ha olyan jó, mint ahogy kinéz, ultimate otthoni kávégép lehet belőle. Jól látom, hogy 1300 dodó körül lehet majd az ára??


Szerkesztve bluesfan által: 2017 október 04 - 06:34

  • 0

#6 AVX

AVX

    avxcafe.hu

  • _ATC
  • PipaPipaPipaPipaPipaPipaPipaPipaPipaPipaPipaPipa
  • 108.637 Hozzászólás:
  • Nem:Férfi
  • Location:Magyar/Szeged
  • Interests:Kávé,zene,autó...

Elküldve: 2017 október 03 - 20:48

Gábor volt most a leggyorsabb.

Még nem láttam eddig ezt a nagyon spéci kis masinát.

Nagyon-nagyon tetszik:

https://www.home-bar...ine-t48735.html

 

Features:
PID temperature controlled boiler
PID temperature controlled grouphead
3.3" touchscreen display
Digital brew pressure gauge and pressure profiling
Pre-Infusion and extraction timer
Boiler water level sensing
Steam wand
Hot water wand
Stainless steel body
No plastic contacting brewing water
Easily accessible seals
Single boiler
Optional boiler/drip tray plumbing
2 shots of espresso output per pull
Standard E61 grouphead components
58 mm bottomless portafilter
Overall dimensions: 10"W x 16"D x 14.5"H (excludes lever)
Price target: $1299

 

http://www.evelloespresso.com/

Csatolt képek:

  • 2_evello_espresso_machine-render.jpg

  • 0

#7 AVX

AVX

    avxcafe.hu

  • _ATC
  • PipaPipaPipaPipaPipaPipaPipaPipaPipaPipaPipaPipa
  • 108.637 Hozzászólás:
  • Nem:Férfi
  • Location:Magyar/Szeged
  • Interests:Kávé,zene,autó...

Elküldve: 2017 szeptember 30 - 20:03

Fura az a karos fej. Jó lenne látni hogy működik.

Kértem tőlük infókat. Lehet rendelek 1-1 gépet tőlük.

Jól ismerem a gyártót.


  • 0

#8 Asgard

Asgard

    Lefelé a lejtőn

  • Mokka Mester
  • PipaPipaPipa
  • 1.833 Hozzászólás:
  • Nem:Férfi

Elküldve: 2017 szeptember 30 - 19:18

Fura az a karos fej. Jó lenne látni hogy működik.
  • 0

#9 AVX

AVX

    avxcafe.hu

  • _ATC
  • PipaPipaPipaPipaPipaPipaPipaPipaPipaPipaPipaPipa
  • 108.637 Hozzászólás:
  • Nem:Férfi
  • Location:Magyar/Szeged
  • Interests:Kávé,zene,autó...

Elküldve: 2017 szeptember 30 - 19:01

Ez meg már egy másféle fejjel, sőt van karos kivitel is.

 

Csatolt képek:

  • Képernyőfelvétel (38).png
  • Képernyőfelvétel (37).png

  • 0

#10 AVX

AVX

    avxcafe.hu

  • _ATC
  • PipaPipaPipaPipaPipaPipaPipaPipaPipaPipaPipaPipa
  • 108.637 Hozzászólás:
  • Nem:Férfi
  • Location:Magyar/Szeged
  • Interests:Kávé,zene,autó...

Elküldve: 2017 szeptember 30 - 18:59

Igen Slayernek mondanám , de lehet hogy Synesso! :)

Inkább Slayer

Csatolt képek:

  • 2-group-front1.jpg

  • 0

#11 AVX-Gergő

AVX-Gergő

    avx

  • Mokka Mester
  • PipaPipa
  • 210 Hozzászólás:
  • Nem:Férfi

Elküldve: 2017 szeptember 30 - 18:30

Slayernek látszó kínai klón. :D


Igen Slayernek mondanám , de lehet hogy Synesso! :)
  • 0

#12 AVX

AVX

    avxcafe.hu

  • _ATC
  • PipaPipaPipaPipaPipaPipaPipaPipaPipaPipaPipaPipa
  • 108.637 Hozzászólás:
  • Nem:Férfi
  • Location:Magyar/Szeged
  • Interests:Kávé,zene,autó...

Elküldve: 2017 szeptember 30 - 18:29

Slayernek látszó kínai klón. :D

Ügyes 


  • 0

#13 bluesfan

bluesfan

    Fórumlakó

  • V.I.P.
  • PipaPipa
  • 854 Hozzászólás:
  • Nem:Férfi
  • Location:Veszprém

Elküldve: 2017 szeptember 30 - 18:20

Na ez milyen gép?

 

Aki kitalálja, jövök neki egy kávéval, de ha téved, ő jön 2-vel.  :D

 

Slayernek látszó kínai klón. :D


  • 0

#14 AVX

AVX

    avxcafe.hu

  • _ATC
  • PipaPipaPipaPipaPipaPipaPipaPipaPipaPipaPipaPipa
  • 108.637 Hozzászólás:
  • Nem:Férfi
  • Location:Magyar/Szeged
  • Interests:Kávé,zene,autó...

Elküldve: 2017 szeptember 30 - 18:04

Van két fejes is:

 

Csatolt képek:

  • HTB1oxXHbzuhSKJjSspaq6xFgFXai.jpg
  • HTB1_NlycK38SeJjSZFPq6A_vFXar.jpg
  • HTB1gn4NbqagSKJjy0Fgq6ARqFXa8.jpg
  • HTB175rBbo1HTKJjSZFmq6xeYFXaf.jpg

  • 0

#15 AVX

AVX

    avxcafe.hu

  • _ATC
  • PipaPipaPipaPipaPipaPipaPipaPipaPipaPipaPipaPipa
  • 108.637 Hozzászólás:
  • Nem:Férfi
  • Location:Magyar/Szeged
  • Interests:Kávé,zene,autó...

Elküldve: 2017 szeptember 30 - 18:00

Na ez milyen gép?

 

Aki kitalálja, jövök neki egy kávéval, de ha téved, ő jön 2-vel.  :D

Csatolt képek:

  • one-group-commercial-use-coffee-machine-espresso.jpg

  • 0

#16 AVX

AVX

    avxcafe.hu

  • _ATC
  • PipaPipaPipaPipaPipaPipaPipaPipaPipaPipaPipaPipa
  • 108.637 Hozzászólás:
  • Nem:Férfi
  • Location:Magyar/Szeged
  • Interests:Kávé,zene,autó...

Elküldve: 2017 június 16 - 11:07

Régebben beszélgettünk erről a La Marzocco féle beépített rendszerről, a Modbar-ról.

Mostantól hazánkban is rendelhető.

Egy nagyon jó barátom lányáék képviselik hazánkban.

Csatolt képek:

  • 20170615_115810.jpg
  • 20170615_115815.jpg
  • 20170615_115903.jpg
  • 20170615_115911.jpg
  • 20170615_115933.jpg

  • 0

#17 AVX

AVX

    avxcafe.hu

  • _ATC
  • PipaPipaPipaPipaPipaPipaPipaPipaPipaPipaPipaPipa
  • 108.637 Hozzászólás:
  • Nem:Férfi
  • Location:Magyar/Szeged
  • Interests:Kávé,zene,autó...

Elküldve: 2017 június 16 - 11:04

Sixty

A kollégák is kipróbálták

Csatolt képek:

  • 20170615_112316.jpg
  • 20170615_112651.jpg
  • 20170615_112713.jpg
  • 20170615_112814.jpg
  • 20170615_113016.jpg
  • 20170615_113400.jpg

  • 0

#18 AVX

AVX

    avxcafe.hu

  • _ATC
  • PipaPipaPipaPipaPipaPipaPipaPipaPipaPipaPipaPipa
  • 108.637 Hozzászólás:
  • Nem:Férfi
  • Location:Magyar/Szeged
  • Interests:Kávé,zene,autó...

Elküldve: 2017 június 16 - 11:02

Volt pár izgalmas masina a kiállításon, de a legjobban a Conti féle Sixty izgatott.

Csatolt képek:

  • 20170614_110736.jpg
  • 20170614_123245.jpg
  • 20170614_131006.jpg
  • 20170614_141616.jpg
  • 20170614_141944.jpg
  • 20170614_142006.jpg
  • 20170614_142432.jpg
  • 20170614_142446.jpg
  • 20170615_121457.jpg
  • 20170615_121514.jpg

  • 0

#19 AVX

AVX

    avxcafe.hu

  • _ATC
  • PipaPipaPipaPipaPipaPipaPipaPipaPipaPipaPipaPipa
  • 108.637 Hozzászólás:
  • Nem:Férfi
  • Location:Magyar/Szeged
  • Interests:Kávé,zene,autó...

Elküldve: 2017 június 16 - 11:00

Húha, kezd érdekes lenni a dolog.

Mi csak egy Speedstert találtunk a kiállításon.

Csatolt képek:

  • 20170615_142619.jpg

  • 0

#20 AVX

AVX

    avxcafe.hu

  • _ATC
  • PipaPipaPipaPipaPipaPipaPipaPipaPipaPipaPipaPipa
  • 108.637 Hozzászólás:
  • Nem:Férfi
  • Location:Magyar/Szeged
  • Interests:Kávé,zene,autó...

Elküldve: 2017 június 16 - 10:36

Kees van der Westen 

 

A Spirit és a Speedster megtekinthető és megvásárolható Budapest Madison Budapest Andrássy úton. 

Nagyon komoly  :D

Húha, kezd érdekes lenni a dolog.


  • 0




0 felhasználó olvassa ezt a témát.

0 felhasználó, 0 vendég, 0 anonim felhasználó